Bugunun akisi
- Masa ve siparis hareketi tek baglamda kalir. Servis aninda karar vermek kolaylasir; tasima, birlestirme ve kapanis akislari ayni omurgada calisir.
- Hazirlik ekranlari ritmi korur. Barista ve servis ekibi ayni siparis dilini gorur; tekrarli kontrol ihtiyaci azalir.
- Raporlama surecin icinde okunabilir kalir. Gunun durumu sadece gun sonunda degil, operasyon devam ederken de anlasilir olur.